Стивенс Марк С. - Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
2021-12-10, 09:17:08 | |
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие - на вашей кухне. В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы Название: Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира Автор: Стивенс Марк С. Язык: Русский Издательство: ХлебСоль Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2019 Формат: pdf Страниц: 275 Размер: 41,2 Mb Скачать Стивенс Марк С. - Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира | |
Категория: Текстовые издания | | | |
Всего комментариев: 0 | |