Бизнес тренер по коммерческой фотографии научит вас подготовке к фото съемке, выбору стиля, идеи, времени и места локации, одежды и аксессуаров....

О вариантах калибровки монитора написано немало статей и мануалов, которые зачастую противоречат друг другу. Поэтому мы пригласили профессионала высочайшего класса, способного раз и навсегда объяснить принципы калибровки с научных позиций, то есть, дать прочную теоретическую базу и подкрепить ее основательным практикумом, занимающим пять часов от общего времени МК.

Учебный проект «Искусство современного фотографа» основан на системном подходе и направлен на формирование у современного фотографа художественной базы. Курс подкреплен творческими домашними заданиями, нацеленными на практическое закрепление пройденного материала.

Арт НЮ фотография по праву считается одним из самых сложных постановочных направлений в фотоиндустрии. Съемка Ню-Арт фотографии с использованием киносвета подарит Вам потрясные фотографии, которые точно не оставят никого равнодушными!

Мобилография – заметный тренд, и востребованность талантливых мобильных фотографов во всех сферах социальной жизни будет только расти. Мы предоставляем вам уникальную возможность пройти настоящую школу с ведущим преподавателем по направлению «Фотография».

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Бокюз-плов
Замечательный жизненный путь прошёл величайший повар ХХ века, самый лучший повар Франции Поль Бокюз. Он преподнес мне урок отношения к своему делу. В память этого великого француза я приготовлю плов, но это будет плов в стиле Поля Бокюза.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Чучвара (Узбекские пельмени)
Вы понимаете, чем дело пахнет, если Сталик засучил рукава, нет, тогда смотрите... Чучвара!

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов из риса Девзира
Самый частый вопрос, который мне задают в интернете - это как приготовить плов в домашних условиях из риса, который можно купить в любом супермаркете. Рис этот называется девзира. Что это за рис?

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Бараний бок с гречневой кашей
В книгах великих русских писателей я люблю читать описание еды. Чего стоит описание еды об обеде Чичикова у помещика Собакевича в бессмертном романе Николая В. Гоголя "Мёртвые души". Вы помните тот бараний бок, начинённый гречневой кашей. Сегодня мы с Вами именно такой бок и приготовим".

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Печень по-турецки
Печень. Я никогда не думал, что кто-нибудь любить этот продукт больше, чем я. Но из Стамбула меня повезли куда-то очень далеко в город Эдирне, чтобы показать насколько по-особому там готовят печень. Я сейчас покажу Вам этот способ.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Пастрами-сэндвич
Хлеб и мясо, а что еще надо мужчине для счастья. Гамбургеры, сосиски в тесте, сэндвичи. Сегодня мы приготовим гастрономический сэндвич, легенду Нью-Йорка: пастрами-сэндвич.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Ташкентский шашлык
Многие думают, что шашлык исключительно кавказское блюдо и они ошибаются.

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шашлык Шах-кебаб
Сегодня у нас вновь бараний бок, грудинка и... корейка, а из неё готовят самый лучший шашлык. И мы готовим шашлык шах-кебаб.